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Amarena, pesca e limone 1 kg

€38.00

Un’esplosione di sole e freschezza racchiusa in un dolce che celebra la vitalità della Campania. L’impasto, soffice e profumato, lievita naturalmente per oltre 36 ore prima di accogliere un cuore fruttato: cubetti di limone di Sorrento IGP, amarene semi candite e pesca gialla. Un’espressione autentica del Mediterraneo, pensata per chi desidera portare un tocco di vivacità e colore sulla tavola a fine pasto.

La ricetta esclusiva di Salvatore Tortora, Maestro pasticciere pluripremiato.

Peso: 1kg – prodotto soggetto a calo peso naturale

Spedizione gratuita in tutta Italia

Esaurito

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Categoria: Product ID: 19462

Descrizione

PANETTORE® CON AMARENA, PESCA E LIMONE

Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale

Panettone senza uvetta e scorza di agrumi canditi, con glassatura croccante alle mandorle

INGREDIENTI: Farina di GRANO tenero tipo “00” da grano lavato, BURRO, 10% amarene semi-candite (amarene, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, acidificante: E330, conservante: E202), tuorlo d’UOVO Cat. A, zucchero, 4% cubetti di pesca semi-candita in sciroppo (pesca, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, acidificante: E330, aroma naturale), 4% cubetti di limone semi-candito in sciroppo (scorzone di limone, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, acidificante: E330, aroma naturale di limone), lievito madre fresco (contiene GLUTINE), miele di acacia, acqua, sale, vaniglia Bourbon del Madagascar, aromi naturali. 10% GLASSA: zucchero, albume d’UOVO, farina di riso, amido di FRUMENTO, olio di semi di girasole, amido di mais, amido di riso, farina di GRANO tenero tipo “00”, 3% MANDORLE (a bastoncino), granella di zucchero, sale, vaniglia Bourbon del Madagascar, aromi naturali. ALLERGENI: Può contenere: SOIA, altra FRUTTA A GUSCIO (NOCCIOLE, NOCI, PISTACCHI), SENAPE, SESAMO. CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto. Evitare di conservare il prodotto ad una temperatura superiore a 20°C. Si consiglia di consumare il prodotto al più presto possibile in quanto non contiene conservanti.

Dichiarazione Nutrizionale: VALORI MEDI PER 100 gr di prodotto
Energia 364 KCAL 1525 KJ
Grassi 19 gr
di cui acidi grassi saturi 10 gr
Carboidrati 42 gr
di cui zuccheri 27 gr
Fibre 4,4 gr
Proteine 2,8 gr
Sale 0,5 gr

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg

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ECCELLENZE DI GRANO SPA
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